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牛三宝指哪三宝 牛三宝是哪三宝

2024-05-03 1257 明贵知识网

牛三宝是牛蹄筋、牛尾、牛鞭。

  1、牛蹄筋：

  是一道菜品，滑爽酥香，味鲜。

  2、牛尾：

  为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。

  3、牛鞭：

  是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪。牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。

牛三宝指哪三宝 扩展

1、牛三宝：牛蹄筋、牛尾、牛鞭。

2、制法：三者一起烹制，配以香菇、口蘑等慢火煨炖而成，是一种创新制法。

3、特点：蒙味浓厚，肉细筋烂，口感独特，有滋肾壮阳，祛寒提神，润肤美容等功效。

4、牛三宝是指牛蹄筋、牛尾、牛鞭，被称为烹制菜肴的牛三宝。牛三宝合一烹制，是一种创新名菜。具有滋肾补气、强筋壮骨、润肤美容等药用价值。

牛三宝指哪三宝

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